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“双随机一公开”监督检查 新兴县利和食品有限

来源:和记h88官网日期:2019-08-20 10:52 浏览:

  中国质量新闻网讯 近日,云浮市市场监督管理局发布云浮市食品生产企业“双随机一公开”监督检查情况通报(2019年第43号),新兴县利和食品有限公司存在从业人员培训记录不规范等问题。

  按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》,云浮市市场监督管理局、新兴县市场监督管理局对新兴县利和食品有限公司的生产主体、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、贮存及交付控制、产品标准执行情况、不合格品管理和食品召回、从业人员管理等8大类21项进行了检查。

  检查发现,新兴县利和食品有限公司存在预进间未正常使用,门未及时关闭;生产车间未放置防鼠板;出入库记录不完善;未建立2019年食品安全状况自查记录;生产投料记录不完善;不能自检的项目未委托有资质的检验机构进行检验;检验记录不规范;部分原料未离地存放;部分食品添加剂未专门贮存;未建立销售台账记录;从业人员培训记录不规范的问题。由新兴县市场监督管理局督促企业落实整改上述问题。

  按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对该企业的生产主体、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、贮存及交付控制、产品标准执行情况、不合格品管理和食品召回、从业人员管理等8大类21项进行了检查。检查发现,该企业存在预进间未正常使用,门未及时关闭;生产车间未放置防鼠板;出入库记录不完善;未建立2019年食品安全状况自查记录;生产投料记录不完善;不能自检的项目未委托有资质的检验机构进行检验;检验记录不规范;部分原料未离地存放;部分食品添加剂未专门贮存;未建立销售台账记录;从业人员培训记录不规范的问题。



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